Restaurant Bar

Le marché français des food trucks connaît une transformation spectaculaire. Selon la Fédération des Food Trucks de France, plus de 3 200 unités sillonnent désormais l'Hexagone en 2025, dont 40% proposent une cuisine gastronomique. Cette révolution mobile démocratise l'accès à une cuisine d'exception tout en préservant l'authenticité du fait-maison.  Qu'est-ce qui distingue cette nouvelle génération de […]

Imaginez l'excitation de dévoiler chaque mois une sélection de vins choisis avec soin pour éveiller vos papilles. Avec votre box vin mensuelle, préparez-vous à une exploration de saveurs, adaptée à vos goûts et livrée directement à votre porte. Votre prochain coup de cœur viticole vous attend peut-être dans l'assortiment soigneusement préparé par des connaisseurs, promettant […]

Aujourd’hui, la tendance est à la diversification des menus dans les restaurants, et particulièrement à l’introduction de plats végans. Que vous soyez un restaurant traditionnel, un food truck, ou un restaurant de restauration rapide, vous avez tout à gagner à proposer des options sans viande sur votre carte. Mais quels sont les avantages précis de […]

L’art de la dégustation de bières est devenu une pratique de plus en plus prisée par les amateurs de cette boisson ancestrale. La bière n’est plus simplement une boisson désaltérante à consommer lors de soirées entre amis, elle est aussi un produit de terroir, un art culinaire qui mérite toute notre attention. De par sa […]